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Fornos Elétricos BOC60/BOB60

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Fornos Elétricos BOC60/BOB60
Fornos Elétricos BOC60/BOB60
Autênticos. Assim devem ser os melhores
momentos da vida. A Brastemp também
acredita que você deve decidir quando e como
vivê-los. Por isso, empenha-se em desenvolver
produtos que superem expectativas em
qualidade, inovação, segurança e conforto à
sua família.
Siga corretamente as instruções contidas neste
manual e aproveite o máximo do seu novo
produto.
A Brastemp está à sua disposição para esclarecer
qualquer dúvida, bem como para ouvir sua
crítica ou sugestão.
sumário
1.
2.
2.4 Instalação elétrica..................9
Controlando o tempo de
funcionamento com o Timer ......24
Controlando o horário de
funcionamento com o Timer ......25
Usando as funções especiais
do seu Forno ..............................27
Usando o Timer como um
“Despertador” ............................29
3.2.11 Sugestão de utilização ....30
3.2.12 Sugestão de utilização
para a função Grill ..........32
2.5 Instalando seu Forno ...........10
3.3 Prateleiras ...........................33
Segurança ......................... 4
Instalando seu Forno ......... 6
2.1 Requisitos de instalação.........6
2.1.1 Ferramentas e peças..........6
2.1.2 Requisitos do local ............6
2.2 Dimensões do nicho de
instalação..............................7
2.3 Preparando o produto ...........8
2.6 Antes de usar o Forno .........11
3.
4.
Usando seu Forno ........... 12
3.1 Modelo BOB60A .................12
3.1.1
3.1.2
3.1.3
3.1.4
Peças e características .....12
Acessórios.......................12
Painel..............................13
Utilizando as funções
do seu Forno...................13
3.1.5 Usando seu Forno ...........14
3.1.6 Sugestão de utilização ....15
3.1.7 Sugestão de utilização
para a função Grill ..........16
4.2 Dicas de uso........................34
5.
Limpando seu Forno ........ 35
5.1 Dicas especiais.....................35
5.2 Removendo a porta do Forno .35
5.2.1 Para remover a porta do
Forno..............................35
5.2.2 Para recolocar a porta do
Forno..............................36
5.3 Abaixando a resistência
do Grill (modelo BOC60) .....37
3.2 Modelo BOC60A .................16
Peças e características .....16
Acessórios.......................17
Painel..............................18
Utilizando as funções
do seu Forno...................18
3.2.5 Funções especiais ............21
3.2.6 Sinais sonoros .................21
3.2.7 Segurança ......................21
3.2.8 Ajustando o Relógio........21
3.2.9 Timer ..............................22
3.2.10 Usando seu Forno ...........23
Usando seu Forno sem
o auxílio do Timer ......................23
Dicas de Operação .......... 34
4.1 Dicas para economizar
energia ...............................34
3.2.1
3.2.2
3.2.3
3.2.4
5.4 Retirando os painéis
catalíticos laterais
(modelo BOC60) .................38
6.
7.
8.
9.
10.
Manutenção.................... 40
Como resolver problemas 41
Características técnicas .... 42
Fale com a Brastemp ....... 42
Termo de garantia ........... 43
NOTA: Todas as imagens contidas neste manual são meramente ilustrativas.
3
1. Segurança .......................................
Instruções importantes de segurança
A sua segurança e a de terceiros é muito importante.
Este manual e o seu produto têm muitas mensagens importantes de segurança.
Sempre leia e siga as mensagens de segurança.
Este é o símbolo de alerta de segurança.
Este símbolo alerta sobre situações que podem trazer riscos
à sua vida, ferimentos a você ou a terceiros.
Todas as mensagens de segurança virão após o símbolo de alerta
de segurança e a palavra “PERIGO” ou “ADVERTÊNCIA”.
Estas palavras significam:
PERIGO
Existe risco de você perder a vida
ou de ocorrerem danos graves, se
as instruções não forem seguidas
imediatamente.
ADVERTÊNCIA
Existe risco de você perder a vida ou
de ocorrerem danos graves, se as
instruções não forem seguidas.
Todas as mensagens de segurança mencionam qual é o risco em potencial,
como reduzir a chance de se ferir e o que pode acontecer se as instruções não
forem seguidas.
Itens de segurança
• Desligue o disjuntor antes de efetuar qualquer manutenção no produto.
• Recoloque todos os componentes antes de ligar o produto.
• Não remova o fio de aterramento.
• Ligue o fio de aterramento a um fio terra efetivo.
• Não use adaptadores ou T’s.
• Não use extensões.
• Use duas ou mais pessoas para mover e instalar seu produto.
• Para reduzir o risco de incêndio, choque elétrico, acidentes pessoais ou danos ao
usar o Forno, leia atentamente as recomendações a seguir.
4
Dicas importantes
•Recomendamos que a primeira instalação do seu Forno seja feita por um técnico
treinado e certificado pela Brastemp. Esta instalação é gratuita.
•Instale e posicione o Forno estritamente de acordo com as instruções contidas neste
manual do usuário.
•A instalação deste produto exige um correto dimensionamento da rede elétrica.
Instale o produto de acordo com as especificações descritas neste manual.
•Não use o Forno se ele estiver danificado ou não estiver funcionando corretamente.
•Se o cabo de alimentação estiver danificado, ele deve ser substituído pelo Serviço
Autorizado Brastemp (SAB), a fim de evitar riscos.
•Certifique-se de que os fios elétricos de outros aparelhos, próximos do Forno, não
entrem em contato com peças quentes, nem fiquem na porta do Forno.
•Seu Forno Elétrico não deve ser usado por crianças ou pessoas não-capacitadas para
operá-lo corretamente.
•Mantenha crianças e animais longe do Forno quando ele estiver funcionando.
•As crianças pequenas devem ser vigiadas, a fim de garantir que não brinquem com
o aparelho.
•Não use o Forno para aquecer o ambiente.
•Seu Forno Elétrico foi desenvolvido exclusivamente para o uso doméstico.
•Não use artigos de vestuário frouxos ou dependurados, quando estiver usando o
Forno, nem toalhas ou panos grandes de cozinha para segurar os cabos ou as alças
dos utensílios, pois eles podem se incendiar.
•Não obstrua a parte frontal do seu Forno. Ele possui um vão para vazão de ar e sua
obstrução pode causar danos ao produto.
•Não aqueça recipientes lacrados.
•Use somente utensílios de cozinha aprovados para uso em Forno. Siga as instruções
do fabricante dos utensílios, especialmente quando estiver usando utensílios de vidro
ou plástico.
• ATENÇÃO: Durante o uso o aparelho torna-se quente. Cuidado deve ser tomado
para evitar contato com os elementos de aquecimento dentro do forno.
•Durante e após o uso, não toque nos queimadores elétricos ou superfícies internas
do Forno, nem deixe roupas ou outros materiais inflamáveis em contato com eles,
até que tenham tido tempo suficiente para esfriar. Os queimadores elétricos podem
estar quentes, mesmo que sua cor esteja escura.
•Não deixe que as alças ou cabos dos utensílios entrem em contato com os queimadores
elétricos que estejam quentes.
• ATENÇÃO: Partes acessíveis podem se tornar quentes quando a grelhadeira por
irradiação estiver em uso. Crianças devem ser mantidas afastadas.
•Não toque nos componentes do Elemento de Calor.
•Use luvas de cozinha para retirar bandejas e acessórios quando o Forno estiver quente.
•Jamais guarde materiais inflamáveis no Forno ou nas suas proximidades.
•Não conserte ou substitua qualquer peça do Forno, a não ser que seja especificamente
recomendado neste manual. Todos os demais serviços de manutenção devem ser
executados por um técnico do Serviço Autorizado Brastemp, e serão cobrados após
o período de garantia.
• ATENÇÃO: Assegure-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a
lâmpada, para evitar a possibilidade de choque elétrico.
2. Instalando seu Forno .......................
2.1 Requisitos de instalação
ADVERTÊNCIA:
Risco de Lesão por Excesso de Peso
Use duas ou mais pessoas para mover e instalar o seu produto.
Não seguir essa instrução pode trazer danos à sua coluna ou ferimentos.
2.1.1
Ferramentas e peças
Tenha à mão, as peças e ferramentas necessárias antes de iniciar a instalação. Leia e
siga as instruções fornecidas.
Peças fornecidas: parafusos de fixação (2)
A instalação elétrica da residência deve atender aos requisitos das Normas Brasileiras e
estar preparada para a demanda deste produto. Veja a seção “Requisitos Elétricos”. É
recomendado que todas as conexões elétricas sejam feitas por um instalador técnico
qualificado.
2.1.2
Requisitos do local
IMPORTANTE
Observe todas as normas aplicáveis.
• As dimensões do nicho/gabinete devem estar de acordo com o informado
neste manual. As dimensões informadas proporcionam o espaço mínimo
necessário para a instalação do Forno.
• É exigido o aterramento do produto (terra efetivo). Veja a seção “Requisitos
Elétricos”.
• O ponto de conexão elétrica deve estar em uma posição, no mínimo, 15 cm
afastada do fundo do Forno. A posição do ponto de conexão elétrica (caixa
de disjuntores) não deve interferir no embutimento do Forno.
• A superfície de apoio do Forno deve ser sólida, nivelada e no mesmo plano
do fundo da abertura do nicho/gabinete. A base do móvel onde o Forno vai
estar apoiado, deve estar apta a suportar o peso do Forno (aproximadamente
70 kg).
6
Instalação sob o balcão (com o cooktop instalado acima):
A configuração cooktop mais Forno, somente deve ser realizada entre produtos da
marca Brastemp.
• O material do móvel, no qual o Forno será instalado, deve ser resistentes ao calor
(mín. 90 °C).
• O nicho do móvel para instalar o Forno, deve ter as dimensões indicadas nas figuras
abaixo.
Assegure-se de que toda a poeira, cavacos e pó de madeira, resultantes da preparação
e da montagem do móvel, sejam removidos.
Para assegurar a ventilação de resfriamento adequada, é importante deixar um espaço
aberto atrás da unidade (veja item “Dimensões do nicho de instalação”). Quando
terminar a instalação, o fundo do Forno deve ficar inacessível.
Instale o Forno, tomando cuidado para que as paredes do produto não entrem em
contato direto com as paredes do móvel.
2.2 Dimensões do nicho de instalação
Dimensões do gabinete (mm)
Opção 1
Instalação em um móvel de coluna
Opção 2
Instalação abaixo de um cooktop
** BOB60: mín. 560 / BOC60: mín 550
2.3 Preparando o produto
Para evitar danos ao piso, apóie o Forno sobre o papelão antes da instalação. Não use
o puxador ou qualquer parte da estrutura frontal para levantar o produto.
Remova os materiais de embalagem.
Remova os pacotes com manual e elementos de fixação, encontrados no interior do
produto.
Remova as prateleiras e outras peças soltas do interior do Forno.
É imprescindível que um técnico especializado em instalações elétricas residenciais avalie
as condições de aterramento e o correto dimensionamento da rede elétrica, onde o
produto será instalado.
Certifique-se de que a conexão elétrica e a bitola da fiação estão adequados e de acordo
com as Normas Brasileiras.
IMPORTANTE
O modelo BOB60A tem uma potência nominal de 2300 W. O modelo BOC60A
tem uma potência nominal de 2200 W. O ponto de instalação deve apresentar
tensão de 220 V (fase-neutro ou fase-fase) e um terra efetivo.
Antes de solicitar a instalação do produto por um técnico treinado e certificado pela
Brastemp, é necessário que os seguintes requisitos sejam atendidos:
• Preparação de um circuito (fiação e disjuntores) exclusivo para o produto. Recomendase utilizar disjuntor 15 ampères. Do quadro de distribuição até o ponto de instalação,
utilize condutores de bitolas apropriadas. Todos os componentes utilizados na
instalação devem ser aprovados pelo INMETRO. Esta caixa de disjuntores deve estar
em local acessível (após a instalação) e próxima ao aparelho.
•A adequação dos condutores deve ser realizada por técnico especializado em instalações
elétricas residenciais e deve seguir os requisitos da norma brasileira NBR 5410.
•É obrigatória a disponibilização de aterramento (aterramento conforme norma NBR
5410).
Fixação do Forno
1. Levante o Forno usando as alças (A) em cada lado,
e introduza-o no gabinete (nicho).
A
2. Certifique-se de que o cabo de alimentação não
está prensado.
3. Centralize o Forno no gabinete (nicho) antes da
fixação final.
Fixe o Forno no gabinete (nicho) usando os
parafusos fornecidos.
2.4 Instalação elétrica
ADVERTÊNCIA:
Risco de Choque Elétrico
•Desligue o disjuntor antes de efetuar qualquer manutenção no
produto.
•Recoloque todos os componentes antes de ligar o produto.
•Não remova o fio de aterramento.
•Ligue o fio de aterramento a um fio terra efetivo.
•Não use adaptadores ou T’s.
•Não use extensões.
•Não seguir estas instruções pode trazer risco de vida, incêndio
ou choque elétrico.
•Seu Forno vem preparado para funcionar em 220 V. Certifique-se de que a tensão
elétrica da sua residência corresponde à tensão elétrica do produto.
IMPORTANTE
• Nunca altere ou use o cabo de força de maneira diferente da recomendada.
Caso necessite instalação ou reparo, chame o serviço autorizado.
•O modelo BOB60A tem uma potência nominal de 2300 W. O modelo BOC60A tem
uma potência nominal de 2200 W. A instalação elétrica no ponto onde o mesmo
será instalado, deve prever esta potência.
•O diâmetro dos fios da rede elétrica devem estar de acordo com a tabela:
220 V
4,0 mm²
até 26 m
Bitola
6,0 mm²
10,0 mm²
27 a 41 m
42 a 69 m
16,0 mm²
70 a 100 m
•Para sua segurança, é necessária a instalação de um fio terra, independentemente da
tensão de alimentação do produto. Se necessário, consulte um eletricista especializado
de sua confiança.
• A instalação deste produto deve prever meio de desligamento da alimentação com
separação de contatos de pelo menos 3 mm em todos os pólos e este meio de
desligamento deve ser incorporado à fiação fixa.
•Encaixe o Forno no móvel e verifique se o fornecimento de energia elétrica está normal.
•Não utilize tomadas múltiplas nem extensões.
•Coloque o Forno no vão do móvel, levantando-o pelos lados (alças) e prestando
atenção para não deixar preso o cabo de alimentação.
•Após a instalação, as conexões elétricas devem estar inacessíveis ao usuário comum.
•Certifique-se de que os fios elétricos de outros aparelhos próximo do Forno, não
entrem em contato com peças quentes nem fiquem na porta do Forno.
• A substituição do cabo de alimentação só deve ser realizada pelo Serviço Autorizado
Brastemp.
2.5 Instalando seu Forno
1. Encaixe o Forno no vão do móvel que foi construído de acordo com o item 2.2, de
forma a permitir as conexões elétricas.
2. Ligue as conexões do Forno à rede elétrica.
IMPORTANTE
• É importante que a primeira instalação do seu Forno seja feita pelo Serviço
Autorizado Brastemp (veja lista de endereços no folheto anexo), pois isso vai
garantir uma instalação perfeita e o bom funcionamento do produto. Esta
primeira instalação do produto será gratuita.
• Lembre-se de disponibilizar as condições mencionadas nos itens “Dimensões
do nicho de instalação” (página 8), “Preparando o produto (página 9) e
“Instalação elétrica” (página 11) deste manual.
10
Esquema de ligação
Veja abaixo, a indicação das conexões existentes no cabo de alimentação do Forno: o
produto pode ser conectado a uma rede fase-neutro ou fase-fase, de forma que o fio
de aterramento seja ligado a um terra efetivo.
Ligação fase-neutro (220 V)
Ligação fase-fase (220 V)
2.6 Antes de usar o Forno
Antes de usar o Forno, remova:
•todos os adesivos da frente do Forno e da porta, com exceção da placa de identificação
localizada na parede interna à direita (visível quando a porta está aberta);
•proteções de papelão e filme plástico protetor da tela de controle e outras partes do
Forno;
•quaisquer rótulos adesivos dos acessórios, por exemplo, sob a placa para doces;
•os acessórios do Forno. Aqueça-os até 200 °C durante aproximadamente uma hora
para eliminar odores e vapores produzidos pelo material isolante e graxas protetoras.
Mantenha uma janela aberta ao fazer isto.
11
3. Usando seu Forno ...........................
3.1 Modelo BOB60A
3.1.1
Peças e características (BOB60A)
1 Painel de controle
1
2
D
3
C
4
2 Sistema de exaustão
3 Elemento de aquecimento
superior/Grill
4 Lâmpada do Forno
5 Elemento de aquecimento
inferior (não visível)
6 Porta do Forno
A Nível 1 da prateleira
B
5
A
3.1.2
6
B Nível 2 da prateleira
C Nível 3 da prateleira
D Nível 4 da prateleira
Acessórios (BOB60A)
Placa para doces
Utilizar para cozinhar biscoitos, bolos e pizzas.
Grelha
Deve ser usada para cozinhar alimentos ou como
suporte para panelas e qualquer outro recipiente de
cozedura. Pode ser posicionada em qualquer um dos
níveis disponíveis. A grelha pode ser introduzida com
a curvatura para cima ou para baixo.
12
3.1.3
Painel (BOB60A)
Para obter os melhores resultados possíveis ao assar, você deve operar adequadamente
o seu Forno. Esta seção lhe dará informações importantes para o uso eficiente e seguro
do mesmo.
1 Seletor de Funções
2 Botão Rotativo para ajuste
de temperatura
3 Led indicador de elemento
de aquecimento ligado
1
3.1.4
2
3
Utilizando as funções de seu Forno (BOB60A)
Símbolo
Função
Símbolo
Função
Forno desligado
Assar
Luz do Forno
Grill
Calor inferior
Luz do Forno
Ao colocar o Seletor de Funções (1) nesta posição, a luz do Forno acenderá.
Função Calor Inferior
Aciona somente a resistência inferior. É indicada para terminar o assamento
de bolos e tortas e também para engrossar molhos.
Use a função Calor Inferior nos últimos minutos do tempo de cozimento.
Função Assar
A função Assar aciona as duas resistências e é indicada para assar/cozinhar
alimentos como carnes e bolos, usando apenas uma das prateleiras.
Recomendamos a colocação dessa prateleira no nível 2 para garantir uma melhor
circulação de ar na cavidade.
Função Grill
Utilizado para grelhar Carnes (bifes, bistecas e linguiças). Necessita de um
preaquecimento do Forno e a porta deve permanecer fechada durante o
preparo. Os alimentos podem ser grelhados em um recipiente próprio ou
diretamente sobre a prateleira. Para evitar fumaça, coloque um pouco de
água na bandeja que acompanha o produto e posicione-a diretamente
abaixo do alimento. Vire os alimentos sempre que necessário, para garantir
uma uniformidade no cozimento.
13
3.1.5
Usando seu Forno (BOB60A)
1. Gire o Seletor de Funções (1) até chegar na função
desejada.
2. Gire o Botão Rotativo (2) para ajustar a
temperatura. O led vermelho no canto superior
direito do painel, acenderá até que que se atinja
a temperatura desejada.
3. Ao final do uso, gire o botão de Seletor de Funções
(2) para a posição .
14
3.1.6
Sugestão de utilização (BOB60A)
Tipo de
alimento
Carne
Carneiro,
cabrito,
cordeiro
Assados
Suinos,
bovinos
Frango,
coelho, pato
Função
Preaquecimento
Nível
(a partir do Temperatura
inferior)
(ºC)
Tempo de
preparo
(min)
X
2
200
90-110
X
2
200
90-110
X
2
200
70-80
X
2
210
160-180
X
2
200
60-80
X
2
190
50-60
X
2
190
50-60
Doces, Pasteis
X
2
180
40-50
Empada
recheada
(com queijo)
X
2
190
60-90
Tortas
X
2
190
40-50
Strudel de
Maçã
X
2
200
50-60
Biscoitos
X
2
180
20-30
X
2
200
40-50
X
2
200
40-50
Paes
X
2
210
30-40
Suflés
X
2
200
40-50
Peru
Peixe (Inteiro)
(1-2Kg)
Atum,
Salmão,
Bacalhau
Peixe (fatias)
(<1Kg)
Peixe espada,
atum
Vegetais
Pimentoes
recheados e
tomates
Lasanha.
Batatas ou
gratinados
Empada
recheada
com frutas
Ex:Abacaxi,
Pessego
15
3.1.7
Sugestão de utilização para a função Grill
(BOB60A)
Preaquecimento
Nível
(a partir do
inferior)
Nível
potência
Tempo de
preparo
(min)
Torradas
X
4
5
30-40
Steak
X
4
5
30-40
Alimentos em
Fatias
X
3-4
5
30-40
salsichas
X
3-4
5
35-45
coxa frango
X
3-4
5
40-50
1/2 frango
X
3
5
45-55
Tipo de
alimento
Função
3.2 Modelo BOC60A
3.2.1
Peças e características (BOC60A)
1 Painel de controle
1
2
D
C
B
A
3
2 Sistema de exaustão
3 Elemento de aquecimento
superior
4 Lâmpada do Forno
5 Elemento do ventilador
4
6 Ventilador de convecção
5
7 Elemento de aquecimento
inferior
6
8 Porta do Forno
7
A Nível 1 da prateleira
8
B Nível 2 da prateleira
C Nível 3 da prateleira
D Nível 4 da prateleira
16
Painéis catalíticos laterais
Estes painéis possuem um revestimento microporoso
que absorve os salpicos de gordura. Os painéis
são removíveis para facilitar a limpeza (veja item
“Limpando seu Forno”, na página 31).
3.2.2
Acessórios (BOC60A)
Bandeja coletora
Deve ser utilizada para recolher a gordura ou pedaços
de alimentos quando for colocada debaixo da grelha
ou como placa, por exemplo, para cozinhar carne,
frango, ou peixe, com e sem verduras. Para evitar
pingos de gordura e fumo, inserir um pouco de água
na bandeja coletora.
Placa para doces
Utilizar para cozinhar biscoitos, bolos, pizzas.
Grelha
Deve ser usada para cozinhar alimentos ou como
suporte para panelas e qualquer outro recipiente de
cozedura. Pode ser posicionada em qualquer um dos
níveis disponíveis. A grelha pode ser introduzida com
a curvatura para cima ou para baixo.
17
3.2.3
Painel (BOC60A)
5
1 Seletor de Funções
2 Tecla Timer/Confirma
4
3 Botão Rotativo
4 Display
5 Indicadores da escala de
temperarura e timer
1
2
3
O Seletor de Funções (1) e o Botão Rotativo (3) podem ficar embutidos para facilitar a
limpeza. Para programar o Forno, aperte os botões para soltá-los.
Ao ligar o seu Forno pela primeira vez, ou após uma queda de energia, a mensagem
"Stop" aparecerá no display. Gire o Seletor de Funções (1) até a posição e pressione
uma vez a tecla Timer/Confirma (2). O display mostrará "--:--", se você desejar que o
display do Forno mostre a hora do dia, proceda de acordo com o item "Ajustando o
relógio", página 20.
3.2.4
Utilizando as funções de seu Forno (BOC60A)
Símbolo
18
Função
Temperatura/
Nível Pré-definido
Forno desligado
–
Luz do Forno
–
Manter Aquecido
35 °C
Assar
200 °C
Assar Combinado
175 °C
Grill
3
Turbo Aquecimento
160 °C
Turbo Aquecimento Combinado
160 °C
Turbo Grill
3
Pães/Pizza
P1
Luz do Forno
Ao colocar o Seletor de Funções (1) nesta posição, a luz do Forno
acenderá.
Função Manter Aquecido
Esta função possibilita manter os alimentos aquecidos. Você pode escolher
dois diferentes níveis de temperatura (35 ou 60 °C), sendo pré-definida a
temperatura de 35 °C.
•A temperatura de 35 °C é particularmente adequada para levedar massas
de pães.
•Para manter os alimentos quentes depois de cozidos, utilize a temperatura
de 60 °C.
Função Assar
Utilize esta função para assar/cozinhar alimentos usando apenas uma das
prateleiras. Recomendamos a colocação da prateleira no nível 2 para garantir
uma melhor circulação de ar na cavidade.
A função Assar permite ajustar a temperatura do Forno entre 50 e 250 °C,
sendo pré-programada a temperatura de 200 °C.
Sempre preaqueça o Forno antes de utilizar esta função. Para sua praticidade,
os indicadores da escala de temperatura acendem, indicando que o Forno
está preaquecido.
Função Assar Combinado
Esta função é indicada para o preparo de várias massas ou bolos ao mesmo
tempo, usando as duas prateleiras em diferentes posições.
A função Assar Combinado permite ajustar a temperatura do Forno entre 50
e 250 °C, sendo pré-programada a temperatura de 175 °C.
Para uma melhor uniformidade no assamento, caso necessário, mude a
posição dos pratos durante o preparo e, se os alimentos preparados tiverem
tempos de cozimento diferentes, retire os alimentos já prontos e mantenha
os restantes até estarem assados.
Função Turbo Aquecimento
Esta função é indicada para preparo em um ou vários níveis sem
preaquecimento e com alimentos que requerem a mesma temperatura de
preparo.
A função Turbo Aquecimento permite ajustar a temperatura do Forno entre
50 e 250 °C, sendo pré-programada a temperatura de 160 °C.
Tente não misturar os odores dos pratos que são preparados simultaneamente.
Esta função é indicada para preparo em um nível, indicada para assar aves,
tortas e pizzas.
19
Função Turbo Aquecimento Combinado
A função Turbo Aquecimento Combinado permite ajustar a temperatura do
Forno entre 50 e 250 °C, sendo pré-programada a temperatura de 160 °C.
Função Grill
Utilize essa função para grelhar pequenos pedaços de carne (bifes, bistecas
e linguiças), preparar torradas e gratinar ou dourar alimentos (massas em
geral, tortas cobertas com merengue, etc.).
A função Grill permite selecionar cinco posições (1, 2, 3, 4 e 5), sendo a
posição 1 o nível de temperatura mais baixo e a posição 5, o mais alto.
Os alimentos podem ser grelhados em um recipiente próprio ou diretamente
sobre a prateleira e, para evitar fumaça, coloque um pouco de água na
bandeja que acompanha o produto e posicione-a diretamente abaixo do
alimento. Vire os alimentos sempre que necessário, para garantir uma
uniformidade no cozimento.
Função Turbo Grill
Esta função é indicada para assar grandes pedaços de carne como, aves
inteiras, carne assada, pernil etc.
A função Turbo Grill permite selecionar cinco posições (1, 2, 3, 4 e 5), sendo
a posição 1 o nível de temperatura mais baixo e a posição 5, o mais alto.
Não é necessário fazer o preaquecimento do Forno.
Para preparar o assado, você pode colocar o alimento diretamente sobre a
prateleira, posicionando a bandeja coletora com um pouco de água no nível
imediatamente abaixo, evitando o excesso de fumaça, ou usar uma assadeira
ou recipiente convencional para acondicionar o alimento, virando-o sempre
que necessário, durante o processo.
Função Pães/Pizza
Esta função possui dois programas especialmente desenvolvidos para assar
pães e pizzas.
•O programa P1 permite o ajuste da temperatura de preaquecimento entre
250 e 260 °C, sendo pré-definida a temperatura de 260 °C.
Depois de preaquecido, o Forno é mantido automaticamente na condição
ideal para assar pães ou pizzas que exigem uma temperatura de assamento
mais elevada, sendo necessário, apenas o ajuste do tempo de assamento,
que varia de acordo com a receita a ser preparada.
•O programa P2 permite o ajuste da temperatura de preaquecimento entre
200 e 220 °C, sendo pré-definida a temperatura de 200 °C.
É especialmente desenvolvido para o preparo de pães e pizzas que
necessitam de temperaturas mais brandas de assamento, portanto, depois
do preaquecimento, o Forno automaticamente se ajusta à essa condição,
sendo necessário apenas a programação do tempo de assamento.
20
3.2.5
Funções especiais (BOC60A)
O seu Forno possui duas funções especiais, que podem ser programadas separada ou
simultaneamente:
Função Dourar
Esta função permite dourar os alimentos durante o cozimento. É possível
selecionar 3 diferentes graus de douramento (1, 2 e 3).
Esta função somente pode ser acionada após o uso da função Assar
programada com o timer.
Para programar a função especial Dourar, siga o procedimento descrito na
página 26.
Função Manter Aquecido Combinado
Esta função mantém a temperatura do Forno a 60 °C no final do ciclo de
cozimento, por até 5 horas.
Esta função somente pode ser acionada após o uso das funções Assar e
Assar Combinado.
Para programar a função especial Manter Aquecido Combinado, siga o
procedimento descrito na página 27.
3.2.6
Sinais sonoros (BOC60A)
O seu Forno possui sinais sonoros que são acionados em algumas funções para indicar
o final do processo.
3.2.7
Segurança (BOC60A)
Para sua segurança e evitar um superaquecimento do produto, o Forno desliga-se
automaticamente após 5 horas de funcionamento contínuo, com exceção da luz do
Forno e da função Manter Aquecido.
3.2.8
Ajustando o Relógio (BOC60A)
Você pode programar o Forno para que o seu display mostre a hora do dia. Para isso,
proceda da seguinte forma:
1. Posicione o Seletor de Funções (1) está na
posição .
21
2. Aperte duas vezes a Tecla Timer/Confirma (2), até
que o indicador
do símbolo
acenda.
3. Gire o Botão Rotativo (3) para ajustar a hora do
dia.
4. Aperte novamente a Tecla Timer/Confirma (2) ou
aguarde 10 segundos para confirmar o horário
selecionado.
Caso você desligue o disjuntor ou houver falta de energia elétrica na sua residência,
será necessário reajustar o relógio. Para isso, basta seguir o procedimento acima.
3.2.9
Timer (BOC60A)
O seu Forno possui um Timer que pode ser usado de três formas diferentes:
•Para controlar o tempo de cozimento: o Timer pode ser ajustado em horas e
minutos, até 12 horas e 59 minutos. Após o término do tempo programado, o Forno
desliga-se automaticamente. Veja a página 23 para programar esta função.
•Para controlar o horário de funcionamento: o Timer pode ser programado para
controlar o tempo de funcionamento do Forno e o horário em que o Forno deve ser
desligado. Veja a página 24 para programar esta função.
•Para controlar o tempo como um "despertador": você pode utilizar o timer para
controlar o tempo de outras atividades dentro da cozinha ou para lembrá-la de algum
compromisso que deverá ser realizado dentro de um tempo pré-determinado. Tempo
máximo de programação: 3 horas e 59 minutos. Veja a página 28 para programar
esta função.
22
3.2.10 Usando seu Forno (BOC60A)
•Para controlar o horário de funcionamento: o Timer pode ser programado para
controlar o tempo de funcionamento do Forno e o horário em que o Forno deve ser
desligado. Veja a página 24 para programar esta função.
•Para controlar o tempo como um "despertador": você pode utilizar o timer para
controlar o tempo de outras atividades dentro da cozinha ou para lembrá-la de algum
compromisso que deverá ser realizado dentro de um tempo pré-determinado. Tempo
máximo de programação: 3 horas e 59 minutos. Veja a página 28 para programar
esta função.
Usando seu Forno sem o auxílio do Timer
1. Coloque a prateleira na posição desejada (veja
dicas na página 29).
2. Coloque o Seletor de Funções (1) na posição
desejada. Veja a tabela de funções nas páginas
17 no item "Utilizando as funções do seu Forno".
O display mostrará a temperatura ou o nível de
grill pré-definido.
Exemplo: Função Assar Combinado.
3. Gire o Botão Rotativo (3) para alterar a temperatura
ou o nível do grill.
Exemplo: 200 °C
4. Aperte a tecla Timer/Confirma (2) ou aguarde 10
segundos para que o Forno comece a funcionar
automaticamente.
5. Quando os indicadores da escala de temperatura
estiverem todos acesos, coloque o alimento no
Forno.
7. Ao final do processo, para desligar o Forno,
coloque o Seletor de Funções (1) na posição .
23
Controlando o tempo de funcionamento com o Timer
1. Coloque a prateleira na posição desejada (veja
dicas na página 29).
2. Coloque o Seletor de Funções (1) na posição
desejada. Veja a tabela de funções nas páginas 17
no item "Utilizando as funções do seu Forno".
Exemplo: Função Assar.
3. Gire o Botão Rotativo (3) para selecionar a
temperatura ou o nível do grill.
Exemplo: 180 °C
4. Quando os indicadores da escala de temperatura
estiverem todos acesos, coloque o alimento no
Forno.
5. Para determinar o tempo de funcionamento,
aperte a tecla Timer/Confirma (2) para que o
indicador
do símbolo
acenda.
6. Gire o Botão Rotativo (3) para selecionar o tempo
de funcionamento. O display ficará piscando por
aproximadamente 20 segundos e, depois, o Forno
começará a funcionar automaticamente.
Exemplo: 10 minutos.
7. Ao final do processo, o Forno emitirá um sinal
sonoro, o display mostrará a mensagem "End" e
o Forno desligará automaticamente.
24
A luz do Forno permanecerá acesa por 10
minutos.
Para desligar a luz do Forno e interromper o
sinal sonoro, aperte a tecla Timer/Confirma (2) e
coloque o Seletor de Funções (1) na posição .
Controlando o horário de funcionamento com o Timer
1. Coloque a prateleira na posição desejada (veja
dicas na página 29).
2. Coloque o Seletor de Funções (1) na posição
desejada. Veja a tabela de funções nas páginas 17
no item "Utilizando as funções do seu Forno".
Exemplo: Função Assar.
3. Gire o Botão Rotativo (3) para selecionar a
temperatura ou o nível do grill.
Exemplo: 150 °C
4. Para determinar o tempo de funcionamento,
aperte a tecla Timer/Confirma (2) para que o
indicador
do símbolo
acenda.
5. Gire o Botão Rotativo (3) para selecionar o tempo
de funcionamento.
Exemplo: 45 minutos.
6. Para confirmar o tempo de funcionamento e
programar o horário de desligamento do Forno,
aperte a tecla Timer/Confirma (2) para que o
indicador
do símbolo
acenda.
7. Gire o Botão Rotativo (3) para selecionar o horário
de desligamento do Forno.
Exemplo: 12 horas e 30 minutos.
25
8. Para confirmar, aperte a tecla Timer/Confirma
(2) até que o display mostre novamente a hora
do dia, ou aguarde 20 segundos para que a
programação seja aceita automaticamente. Os
indicadores
dos símbolos
e a hora
do dia ficarão piscando.
•Se você quiser verificar a temperatura ou o nível
do grill selecionado, gire o Botão Rotativo (3)
levemente (um clique).
•Se você quiser verificar ou modificar o tempo
de funcionamento, aperte a tecla Timer/
Confirma (2).
9. Coloque o alimento no Forno e, quando chegar
o momento, o Forno ligará automaticamente. Os
indicadores dos símbolos e ficarão acesos e
o display mostrará o tempo de funcionamento.
10.Ao final do processo, o Forno emitirá um sinal
sonoro, o display mostrará a mensagem "End" e
o Forno desligará automaticamente.
A luz do Forno permanecerá acesa por 10
minutos.
Para desligar a luz do Forno e interromper o
sinal sonoro, aperte a tecla Timer/Confirma (2) e
coloque o Seletor de Funções (1) na posição .
Para alterar a programação
Para alterar a temperatura, nível do grill ou programa
selecionado, depois que o Forno já estiver em
funcionamento, simplesmente gire o Botão Rotativo
(3). Em seguida, pressione a tecla Timer/Confirma ou
aguarde 10 segundos para que a nova programação
seja aceita.
Se você alterar a função girando o Seletor de Funções
(1), automaticamente, as programações de tempo,
temperatura ou nível do grill serão canceladas.
26
Usando as funções especiais do seu Forno
Para programar a função especial Dourar
1. Programe o seu Forno de acordo com o
procedimento de controle de tempo de
funcionamento (página 23) ou de horário de
funcionamento (página 24).
2. Aperte a tecla Timer/Confirma (2) até que o
indicador do símbolo
comece a piscar e o
display mostrar "0".
3. Gire o Botão Rotativo (3) para selecionar o grau
de douramento: 1, 2 ou 3.
Exemplo: 2
4. Aperte a tecla Timer/Confirma (2) duas vezes ou
aguarde 20 segundos para que a programação
seja aceita automaticamente.
5. Ao final do processo, o Forno emitirá um sinal
sonoro e o display mostrará a mensagem "End" e
o Forno desligará automaticamente.
A luz do Forno permanecerá acesa por 10
minutos.
Para desligar a luz do Forno e interromper o
sinal sonoro, aperte a tecla Timer/Confirma (2) e
coloque o Seletor de Funções (1) na posição .
Importante
Esta função somente pode ser acionada após o uso das função Assar e
quando você estiver controlando automaticamente o tempo ou o horário de
funcionamento (veja as páginas 23 e 24 respectivamente).
27
Para programar a função especial Manter Aquecido Combinado
1. Programe o seu Forno de acordo com o
procedimento de controle de tempo de
funcionamento (página 23) ou de horário de
funcionamento (página 24).
2. Aperte a tecla Timer/Confirma (2) até que o
indicador do símbolo
comece a piscar e o
display mostrar "_ _ _C".
3. Gire o Botão Rotativo (3) para selecionar a
temperatura: 60 °C.
4. Aperte a tecla Timer/Confirma (2) ou aguarde 20
segundos para que a programação seja aceita
automaticamente.
5. Ao final do processo, o Forno emitirá um sinal
sonoro e o display mostrará a mensagem "60C".
A luz do Forno permanecerá acesa por 10
minutos.
Para desligar a luz do Forno e interromper o sinal
sonoro, aperte a tecla Timer/Confirma (2). O Forno
manterá a temperatura de 60 °C até que você
coloque o Seletor de Funções (1) na posição .
Importante
• Esta função somente pode ser acionada após o uso das funções Assar, Assar
Combinado e quando você estiver controlando automaticamente o tempo
ou o horário de funcionamento (veja as páginas 23 e 24 respectivamente).
• Para cancelar a função Manter Aquecido Combinado, gire o Seletor de Funções
(1) para a posição .
28
Usando o Timer como um “Despertador"
1. Coloque o Seletor de Funções (1) na posição
. O display mostra a hora do dia.
ou
2. Aperte a tecla Timer/Confirma (2) até que o
indicador
do símbolo
comece a piscar.
3. Gire o Botão Rotativo (3) no sentido horário para
marcar o tempo desejado. O tempo selecionado
pisacará no display. O símbolo "-" do lado esquerdo
do tempo selecionado indica que o tempo terá
uma contagem decrescente para "0".
Exemplo: 15 minutos.
4. Aperte a tecla Timer/Confirma (2) ou aguarde 20
segundos para que a programação seja aceita
automaticamente. O Timer iniciará a contagem
regressiva do tempo.
5. Ao final do tempo programado, o Forno emitirá
um sinal sonoro e o display mostrará a mensagem
"End". Aperte a tecla Timer/Confirma (2) para
interromper o sinal sonoro.
29
Peixe (Inteiro)
(1-2Kg)
Atum, Salmão, Bacalhau
Peixe (fatias)
(1Kg)
Peixe espada, atum
Vegetais
Pimentoes recheados e
tomates
Batatas assadas
Doces, Pasteis
30
Tempo de
preparo
(min.)
Peru
Temperatura
(ºC)
Frango, coelho, pato
Nivel
douramento
Assados
Suinos, bovinos
Nivel (a partir
do inferior)
Carne
Carneiro, cabrito, cordeiro
Preaquecimento
Tipo alimento
Função
3.2.11 Sugestão de utilização (BOC60A)
X
2
2
200
95-110
X
3
2
200
100-110
X
2
-
200
100-110
X
2
2
200
95-110
X
3
3
200
100-110
X
2
-
200
90-100
X
2
3
200
80-90
X
2
3
190
80-90
X
2
-
200
85-95
X
1
3
200
160-180
X
1
3
200
160-180
X
1
-
210
180-190
X
2
1
200
45-55
X
3
1
190
45-55
X
2
-
200
50-60
X
2
2
200
40-50
X
3
2
190
40-50
X
3
-
200
40-50
X
2
-
220
50-60
X
2
-
200
50-60
X
2
-
200
50-60
X
2
3
220
50-60
X
2
3
200
50-60
X
2
-
190
40-50
X
1
-
180
40-50
X
2
-
180
40-50
Lasanha
Empada recheada
com frutas
Ex: Abacaxi, Pessego
Tempo de
preparo
(min.)
Empada
Temperatura
(ºC)
Biscoitos
Nivel
douramento
Strudel de Maçã
Nivel (a partir
do inferior)
Tortas
Preaquecimento
Empada recheada
(com queijo)
Função
Tipo alimento
X
2
-
190
80-90
X
2
-
180
70-80
X
2
-
180
80-90
X
2
-
190
40-50
X
2
-
180
40-50
X
2
-
180
40-50
X
2
-
200
50-55
X
1-3
-
200
50-55
X
2
-
200
50-55
X
2
-
170
20-30
X
1-3
-
200
20-30
X
2
-
200
20-30
X
2
-
200
40-50
X
2
-
190
40-50
X
2
-
190
40-50
X
2
1
200
45-60
X
2
1
200
45-60
X
2
-
200
45-60
X
2
-
190
50-60
X
2
-
190
40-50
X
2
-
190
40-50
X
2
-
120
35-45
1-3
-
120
35-45
2
-
120
35-45
X
2
-
200
40-50
X
2
-
190
45-55
X
2
-
190
45-55
Merengues
Suflés
31
3.2.12 Sugestão de utilização para a função Grill
(BOC60A)
Tipo de
alimento
32
Função
Preaquecimento
Nivel
(a partir do
inferior) Nivel potência
Tempo de
preparo
(min.)
Steak
X
4
5
30-40
Alimentos em
fatias
X
4
5
30-40
Salsichas
X
3-4
5
30-40
Peixe (steak)
X
3-4
5
35-45
Coxa frango
X
3-4
5
40-50
1/2 frango
X
3
5
45-55
1/2 frango
X
3
5
45-55
Frango inteiro
X
3
5
60-70
Assados
Suino, bovino
X
2
5
60-70
Pato
X
3
5
70-80
Pernil de
ovelha
X
3
5
70-80
Rosbife
X
3
5
50-60
Batatas
assadas
X
3
5
50-60
Peixe
X
3
5
50-60
3.3 Prateleiras
Como regra geral, para melhores resultados, posicione a prateleira no nível 2,
que possibilita uma melhor circulação de ar dentro do Forno. No entanto, use as
recomendações a seguir, de forma orientativa:
Tabela de posição de prateleiras ao assar
4
3
2
1
Posição da
prateleira Tipo de comida/ Cozimento
Alimentos para serem dourados,
3e4
grelhados ou gratinados
Carnes em geral, bolos, biscoitos e
grandes assados
2
1
Alimentos que exigem uma
coloração dourada mais acentuada
na parte inferior, como tortas e pães
DICA
Se precisar usar dois recipientes ao mesmo tempo, coloque-os em posições
diferentes nas prateleiras, para que não coincidam um sobre o outro e para
que se obtenha uma melhor circulação de ar quente.
33
4. Dicas de Operação ..........................
4.1 Dicas para economizar energia
Embora a energia usada na cozinha represente geralmente uma porcentagem muito
pequena do total de energia utilizado na casa, esta energia culinária pode ser usada
com eficiência. Aqui vão algumas dicas para ajudá-lo a economizar energia ao usar o
seu produto na cozinha:
• “Espiar o assado no Forno”, abrindo a porta, pode causar perda de calor, um tempo
mais longo de cozimento e resultados culinários insatisfatórios.
• Acompanhe o assado através do visor, acendendo a luz interna do Forno.
• Asse bolos, tortas ou biscoitos quando o Forno estiver quente. O melhor momento
para assar é logo depois que uma refeição tiver sido preparada no Forno.
• Planeje as suas refeições visando o uso mais eficiente possível do Forno. Quando usar o
Forno para preparar um alimento, tente preparar o resto da refeição nele também.
4.2 Dicas de uso
O material das formas e assadeiras influencia diretamente no resultado final dos
alimentos preparados no forno.
Considere as orientações a seguir para obter os melhores resultados:
34
Material
Característica
Alumínio
Reflete o calor, fazendo com que o alimento cozinhe e doure mais
no topo do que nas partes que ficam em contato com o utensílio
(base e laterais).
Anti-aderente
(escuro)
Absorve o calor, fazendo com que o alimento cozinhe e doure mais
nas partes que ficam em contato com o utensílio (base e laterais).
Geralmente, é necessário reduzir a temperatura e o tempo de
preparo das receitas para evitar ressecamento.
Vidro refratário
Apresentam superfície transparente que facilita a visualização
do alimento e podem ser levado diretamente à mesa para servir,
agregando praticidade.
5. Limpando seu Forno........................
5.1 Dicas especiais
• Depois que o Forno esfriar, retire qualquer resíduo ou cinza com um pano úmido ou
uma esponja.
• Limpe o Forno antes que ele fique sujo demais. Limpar um Forno muito sujo leva
mais tempo e produz mais fumaça que de costume.
• Após uma utilização prolongada do Forno e quando forem feitos pratos com elevado
conteúdo de água (por exemplo: pizzas, vegetais recheados etc.), é possível que haja
acúmulo de vapor no interior e na junta da porta do Forno. Quando o Forno esfriar,
limpe as gotículas de água com um pano ou esponja macios.
• Ciclo de Limpeza: (Painéis Catalíticos laterais e anteparo posterior). Ligar o forno em
vazio em uma temperatura de 200 °C durante cerca de uma hora. No final do ciclo
e com o forno frio usar, se necessário, uma esponja úmida para retirar eventuais
restos de alimentos. Evitar limpar os painéis catalíticos e o anteparo posterior com
produtos abrasivos, escovas, esponjas para panelas ou sprays para fornos que podem
vir a estragar a superfície catalítica, perdendo assim as suas propriedades de autolimpeza.”
• Não utilize produtos de limpeza abrasivos.
• Utilize um detergente líquido ou desengordurantes para limpar o vidro da porta do
Forno.
• Os acessórios podem ser lavados em Lava-louças.
5.2 Removendo a porta do Forno
Para facilitar a limpeza do Forno, você pode remover a porta.
IMPORTANTE
• Para evitar acidentes, use as duas mãos para remover ou recolocar a porta
do Forno.
• Não levante ou carregue a porta pelo puxador.
• Não use o puxador ou qualquer parte frontal para levantar o Forno.
5.2.1
Para remover a porta do Forno
1. Certifique-se de que o Forno não está quente, a fim de se evitar queimaduras. Abra
completamente a porta do Forno.
3
2. Destrave as duas travas da porta Forno que
se encontram nas extremidades inferiores da
cavidade.
Posição
destravada
Observe atentamente a posição da trava, pois se
a porta não estiver completamente destravada,
você não conseguirá retirá-la.
3. Feche a porta com cuidado, até onde for possível
fechá-la. Puxe a porta para fora, pela parte de
baixo, para removê-la.
4. Coloque a porta em alguma superfície plana e
segura para evitar riscos ou danos.
5.2.2
Para recolocar a porta do Forno
1. Encaixe a porta do Forno de maneira que os
braços da dobradiça encaixem nas fendas.
2. Abra completamente a porta e gire as travas das
dobradiças para travar a porta.
3. Feche a porta do Forno.
36
Posição
travada
Se a porta não funcionar bem, repita os passos
de 1 e 2.
5.3 Abaixando a resistência do Grill (modelo BOC60)
Para fazer a limpeza do teto do Forno, você pode abaixar a resistência. Para isso, a fim
de se evitar queimaduras, certifique-se de que a resistência não está quente e proceda
da seguinte forma:
1. Puxe a resistência do grill para fora, até que o seu
suporte desencaixe da guia lateral.
2. Abaixe a resistência do grill para permitir a
limpeza.
3. Para recolocar a resistência do grill depois da
limpeza, levante a resistência do grill encaixando o
seu suporte na guia lateral. Empurre a resistência
do grill para a sua posição original.
37
5.4 Retirando os painéis catalíticos laterais (modelo
BOC60)
É possível remover os painéis catalíticos para limpeza.
1. Abra totalmente a porta do Forno.
2. Desencaixe a parte inferior do suporte das
prateleiras, empurrando o conjunto (painel
catalítico e suporte das prateleiras) para cima.
3. Desencaixe a parte superior do suporte das
prateleiras, puxando o conjunto para baixo.
4. Separe o suporte das prateleiras do painel
catalítico, desencaixando-os.
Recolocando os Painéis Catalíticos Laterais
Após a limpeza das peças, monte novamente o conjunto, seguindo as instruções
abaixo.
1. Encaixe o painel catalítico no suporte das
prateleiras.
38
2. Encaixe a parte superior do suporte
das prateleiras nos orifícios de cima,
empurrando o conjunto para cima.
3. Encaixe a parte inferior do suporte das prateleiras
nos orifícios de baixo, puxando o conjunto para
baixo.
39
6. Manutenção ...................................
Substituindo a lâmpada do Forno
1. Desligue o aparelho da rede elétrica, desligando
o disjuntor. Certifique-se de que o Forno esteja
frio, antes de substituir a lâmpada.
2. Remova a cobertura de vidro da lâmpada, na
parte de trás do Forno, girando-a em sentido
anti-horário.
3. Remova a lâmpada do soquete. Substitua a
lâmpada por outra similar de 220 V, 25 W – Tipo
E-14, T= 300 °C.
4. Volte a colocar a cobertura de vidro da lâmpada,
rosqueando-a no sentido horário. A cobertura
precisa ser colocada corretamente, pois ela
protege a lâmpada das altas temperaturas do
Forno.
5. Volte a conectar o aparelho à rede elétrica.
40
7. Como resolver problemas ................
Soluções práticas
PROBLEMA
CAUSA
Verifique:
• Se há falta de energia elétrica.
• Se o fusível da instalação da sua casa está queimado ou se o
disjuntor não desarmou.
O Forno ou
o grill não funciona • Se você não ajustou corretamente o controle eletrônico. Veja
a seção deste manual que descreve a operação que você está
executando.
• Certifique-se de que o Seletor de Funções (1) não esteja na
posição “0”.
Verifique:
• Se o Forno não está nivelado (veja Guia de Instalação).
• Se temperatura ou o modo de cozimento do Forno não estão
adequados.
Os resultados
culinários não são
os que você
esperava
• Se você não preaqueceu o Forno antes de assar (nas funções
recomendadas).
• Se você está usando uma assadeira que não é do tipo ou
tamanho correto. Procure num livro de culinária confiável, ou
numa receita, o tipo e tamanho de assadeira recomendados.
• Se ao assar, não existia espaço suficiente para circulação do
ar em volta da assadeira. Deixe de 4 a 5 cm de espaço em
toda a volta da assadeira. Tem que haver um espaço mínimo
de 2,5. cm.
• Se a prateleira está bem encaixada e nivelada.
• Se a porta está bem encaixada.
Verifique:
A lâmpada não
acende
• Se a lâmpada está queimada.
• Se a lâmpada está bem encaixada.
• Se a função
foi selecionada.
41
8. Características técnicas ....................
Código do Produto
BOC60A
BOB60A
Dimensões externas do produto
(A x L x P) (mm)
595 X 595 X 540
595 X 595 X 540
Dimensões do produto embalado
(A x L x P) (mm)
685 X 635 X 650
685 X 635 X 650
Peso sem embalagem (kg)
35
34
Peso com embalagem (kg)
37
36
Tensão de alimentação (V)
220
220
Potência total (kW)
2,2
2,3
198-242
198-242
50-60
50-60
Intensidade de corrente (A)
10
10,5
Chave disjuntora recomendada (A)
15
15
Volume do Forno (litros)
51
56
Variação de tensão admitida (V)
Freqüência (Hz)
9. Fale com a Brastemp .......................
Para solucionar dúvidas, agendar serviços, registrar sugestões ou reclamações:
Ligue para:
• Capitais e Regiões Metropolitanas: 4004-0014
• Demais Localidades: 0800 970 0999
Ou acesse o site: www.brastemp.com.br
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ÚNICO AUTORIZADO BRASTEMP E CONSUL
• Mais de 3.000 técnicos treinados pela fábrica
• Peças originais
• Atendimento em horário comercial
10.Termo de garantia ..........................
O seu produto Brastemp é garantido contra defeitos de
fabricação, pelo prazo de 12 meses contado a partir da
data da Nota Fiscal ao Consumidor, sendo:
• 3 primeiros meses: garantia legal;
• 9 últimos meses: garantia especial, concedida pela
Whirlpool S.A. - Unidade de Eletrodomésticos.
A garantia compreende a substituição de peças e mãode-obra no reparo de defeitos devidamente constatados,
pelo fabricante ou Serviço Autorizado Brastemp, como
sendo de fabricação. Durante o período de vigência da
garantia, o produto terá assistência técnica do Serviço
Autorizado Brastemp.
As garantias legal e/ou especial ficam automaticamente invalidadas se:
• o uso não for exclusivamente doméstico;
• na instalação ou uso não forem observadas as
especificações e recomendações do Manual de
Instrução do produto, tais como, nivelamento do
produto, adequação do local para instalação, tensão
elétrica compatível com produto etc;
• na instalação, as condições elétricas e/ou hidráulicas
e/ou de gás não forem compatíveis com a ideal
recomendada no Manual do Consumidor;
• na utilização do produto não forem observadas as
instruções de uso e recomendações do Manual do
Consumidor;
• o produto tiver recebido maus tratos, descuido ou
ainda, sofrido alterações ou modificações estéticas
e/ou funcionais, bem como, tiver sido realizado
conserto por pessoas ou entidades não credenciadas
pela Whirlpool S.A. - Unidade de Eletrodomésticos,
através do SAB;
• houver sinais de violação do produto, remoção e/ou
adulteração do número de série ou da etiqueta de
identificação do produto.
As garantias legal e/ou especial não cobrem:
• despesas com a instalação do produto realizada
por pessoas ou entidades não credenciadas pela
Whirlpool S.A. - Unidade de Eletrodomésticos;
• despesas decorrentes e conseqüentes de instalação
de peças e acessórios que não pertençam ao produto,
mesmo aqueles comercializados pela Whirlpool S.A.
- Unidade de Eletrodomésticos;
• despesas com mão-de-obra, materiais, peças e
adaptações necessárias à preparação do local para
instalação do produto, ou seja: rede elétrica, de gás
ou hidráulica, alvenaria, aterramento, esgoto etc.;
• falhas no funcionamento do produto decorrentes de
falta de fornecimento ou problemas e/ou insuficiência
no fornecimento de energia elétrica, água ou gás
na residência, tais como: oscilações de energia
elétrica superiores ao estabelecido no Manual do
Consumidor, pressão de água e de gás insuficiente
para o ideal funcionamento do produto;
• serviços e/ou despesas de manutenção e/ou limpeza
do produto;
• falhas no funcionamento normal do produto
decorrentes da falta de limpeza e excesso de resíduos,
ou ainda, decorrentes da existência de objetos em seu
interior, estranhos ao seu funcionamento e finalidade
de utilização;
• transporte do produto até o local definitivo da
instalação;
• produtos ou peças que tenham sido danificados
em conseqüência de remoção, manuseio, queda ou
atos e efeitos decorrentes da natureza, tais como:
relâmpago, chuva, inundação;
• despesas por processos de inspeção ou diagnóstico,
incluindo a taxa de visita do técnico, que determinem
que a falha no produto foi causada por motivo não
coberto por esta garantia.
• chamados relacionados a orientação de uso de
eletrodomésticos, cuja explicação esteja presente no
Manual de Instruções ou em Etiquetas Orientativas
que acompanham o produto, serão cobrados dos
consumidores.
A garantia especial não cobre:
• deslocamento para atendimentos de produtos
instalados fora do município sede do Serviço
Autorizado Brastemp, o qual poderá cobrar
taxa de locomoção do técnico, previamente
aprovada pelo consumidor, conforme tabela de
quilometragem emitida pela Whirlpool S.A. - Unidade
de Eletrodomésticos;
• peças sujeitas ao desgaste natural, descartáveis ou
consumíveis, peças móveis ou removíveis em uso
normal, tais como lâmpadas, filtros, botões de
comando, puxadores, bem como, a mão-de-obra
utilizada na aplicação das peças e as conseqüências
advindas dessas ocorrências.
Considerações gerais:
A Whirlpool S.A. - Unidade de Eletrodomésticos não
autoriza nenhuma pessoa ou entidade a assumir em
seu nome, qualquer outra responsabilidade relativa à
garantia de seus produtos além das aqui explicitadas.
A Whirlpool S.A. - Unidade de Eletrodomésticos reservase o direito de alterar as características gerais, técnicas e
estéticas de seus produtos, sem aviso prévio.
Este termo de garantia é válido para produtos vendidos
e instalados no território brasileiro.
Para sua tranqüilidade, preserve e mantenha este manual
com termo de Garantia e Nota Fiscal de compra do
produto sempre a mão.
Whirlpool S.A.
Unidade de Eletrodomésticos
Atendimento ao Consumidor:
Rua Olympia Semeraro nº 675
Jardim Santa Emília - São Paulo/SP
CEP 04183-901 - Caixa Postal 5171
Capitais e Regiões Metropolitanas, ligue: (11) 4004-0014
Demais localidades, ligue: 0800 970 0999
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326070945 rev.03 09/08
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